1、采用圆盘挤压搓圆成型技术，结合面点工艺要求，使得制品外形美观，大小均匀，表面光亮细腻、口感揉滑，弹韧性佳。
2、送面采用四绞龙结构，数字变频调控，可任意调节面输送量及汤圆重量。
3、只要将面团放入进料口，开机便可自动搓圆、成型、制品不易变形。
4、功能齐全，适用性广。可依皮料的种类不同，可制作汤圆、豆沙包、南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包类食品。
5、主要零件部件均采用不锈钢和铝合金材料制作，外形美观，符合食品卫生标准。
6、结构合理，成型、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。
7、自动化程度高，定量准确，5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。
8、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
9、工作效率高，相当于15到20个工人同时手工制作汤圆，并可自动排盘，真正的低投入、高收效，省钱省工。